护航开学季守卫学生舌尖安全 厦门积极建设追溯监管体系

来源:现金梭哈 作者:佚名 发布于:2018-11-16 10:26分类:现金梭哈

 

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护航开学季守卫学生舌尖安全 厦门积极建设追溯监管体系

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2017年度政府采购预算11万元,实际支出万元。

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  10月24日,国务院首次向全国人大常委会报告了《国务院关于2017年度国有资产管理情况的综合报告》和《国务院关于2017年度金融企业国有资产的专项报告》。在改革开放40周年之际,首份国有资产“家底”被公开,此举意义深远。四大类国资家底首亮相10月24日,国务院向全国人大常委会首次报告了国有资产管理情况,这份全口径的国有资产综合报告彰显公开决心:——2017年,全国国有企业资产总额万亿元,负债总额万亿元,国有资本及权益总额万亿元。全国国有企业境外总资产万亿元;——2017年,国有金融企业资产总额241万亿元,负债总额万亿元,形成国有资产万亿元。全国金融企业所投境外机构资产规模万亿元;——2017年,全国行政事业单位资产总额30万亿元,负债总额万亿元,净资产万亿元;——2017年,全国国有土地面积亿公顷,内水和领海面积38万平方公里,天然气剩余技术可采储量万亿立方米。

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  执法人员检查培训机构人员的健康证。 记者彭怡郡摄海西晨报讯(记者彭怡郡通讯员黄竞叶雅丽)又到开学季,学校食堂及培训机构用餐安全关系着孩子们的健康。 开学前夕,江头街道食安办就组织辖区的学校、幼儿园负责人及培训机构的经营者参加了食品安全培训。 昨日,江头市场监督管理所还对辖区内的学校、幼儿园食堂及校外培训机构进行了检查。 培训考核合格才能上岗8月29日,一场专业的食品安全培训在江头街道开展。 江头街道副调研员、食安办主任徐保之表示,学校、幼儿园及培训机构要把食品安全作为教育内容,并积极做好食堂安全自查工作,更好地迎接秋季开学。 随后,江头市场监督管理所执法人员对新发布的《餐饮服务食品安全操作规范》和食物中毒防控知识进行了宣传培训。 该《规范》从10月1日起开始实施,与原有的操作规范相比,对食品要求更加严格,对备餐、加工制作过程、供餐、用餐及配送方面都有了更细致的规定。

《规范》还鼓励和支持餐饮服务提供者开展“减油、减盐、减糖”行动,为消费者提供健康营养的餐食;鼓励餐饮服务提供者降低一次性餐饮具的使用量;鼓励餐饮服务提供者提示消费者开展光盘行动、减少浪费。 培训结束后,辖区学校、幼儿园负责人及培训机构经营者现场接受了考核,内容为餐饮食品安全相关法律法规、食品安全管理制度、加工制作规范等,经营者需考核合格后才可以上岗。 此外,针对校外托管机构“小饭桌”,江头所还下发了禁止使用的食品指导目录,要求“小饭桌”经营者签订食品安全承诺书。

精准检查确保食品安全昨日是开学第一天,江头所重点检查了辖区内的学校、幼儿园食堂和“小饭桌”,做好“三查三看”工作,查看仓库内有无过期食品、查看人员流动及办理健康证情况、查看食品卫生环境是否符合要求。

蔡塘附近的一家校外机构规模不小,每天能容纳70位学生用餐。 此前,执法人员就已对其进行多次检查,督促开办方做好干货贮存、分餐专间等事宜。 昨天检查中,执法人员发现这些老问题虽已整改,但又出现了新问题,如厨房里一些已开封的调料瓶没有标注生产日期及保质期,还有一位员工尚未办好健康证。 执法人员对此开具了整改通知书。 随后,执法人员对蔡塘学校食堂进行了检查。

学校后厨的粗加工室、细加工、制作以及送餐间都是检查的重点。

“菜品制作加工流程规范,没有生熟食交叉感染的隐患,这家学校食堂做得不错。

”执法人员说道。 校内外食品纳入追溯体系据了解,江头所正在积极建设追溯监管体系,力争将校园食堂、周边食杂店及培训机构使用的生鲜及预包装食品纳入追溯系统中,做到来源可溯、去向可查。 目前,已有不少学校食堂在食品追溯工作上成效显著。

蔡塘学校食堂管理人员表示,学校的生鲜食品和预包装食品都有专门的供应商。

食品入场前,要查看进货凭证,并将进货凭证上传至入市必登系统。 生鲜食品进入食堂后,需进行抽样检测,检测合格才能使用。

执法人员在检查时,也会重点查看食材的索证索票,确保来源正规。

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特别是喷气式飞机和舰载直升机的出现,给了水上飞机“致命一击”。最典型的案例当属二战末期美国研制的H-4“大力士”喷气式水上飞机。这架比安-225运输机还大的“巨无霸”性能优异,却未能获得一个订单,最终沦落为供人们参观的军事“博物馆”。据不完全统计,20世纪30年代前后,各国的水上飞机型号至少有650余种,但到了20世纪80年代,仍在发展的大型水上飞机项目只有不到10个。

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